KOMITMEN HALAL 100% TANPA KOMPROMI
EPiC adalah restoran penghantaran makanan yang diiktiraf Halal oleh Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM). Kami mematuhi piawaian dan peraturan Halal yang ditetapkan oleh JAKIM tanpa kompromi. Penghidangan makanan Halal merupakan keutamaan kami, dan langkah tegas serta ketat diambil untuk memastikan semua produk yang diproses dan dikeluarkan mengikut undang-undang Syariah.
Kami memahami bahawa Halal bukan sahaja merangkumi aspek agama, tetapi juga memenuhi tahap kualiti dan kebersihan yang ketat. Oleh itu, EPiC komited dalam memastikan dan menyediakan produk Halal berkualiti tinggi daripada sumber ladang hingga ke hidangan makanan, dengan perhatian khusus dan terperinci terhadap setiap proses yang terlibat.
PEMBEKAL YANG DIYAKINI
EPiC hanya berurusan dengan pembekal makanan yang diiktiraf Halal mengikut syarat ketat Halal.
Kami mengambil bahan-bahan tempatan daripada pembekal yang bukan sahaja diaudit secara menyeluruh oleh pihak berkuasa yang diiktiraf, tetapi juga telah disahkan Halal oleh JAKIM.
Proses ketat yang sama dikenakan ke atas pembekal luar negara kami. Mereka melalui proses pengiktirafan oleh badan penguatkuasa Halal di luar negara yang diiktiraf oleh JAKIM, bagi memastikan produk makanan kami di Malaysia memenuhi syarat-syarat Halal yang ditetapkan.
KAWALAN DALAMAN YANG MENYELURUH
Selain memperoleh pensijilan Halal bagi setiap premis yang beroperasi, kami mengambil langkah kawalan dalaman yang menyeluruh dan ketat terhadap pembekal bahan mentah, pemprosesan, penyimpanan, pengedaran, pengangkutan serta peralatan untuk memastikan bahawa semua produk kami menepati keperluan Halal.
Kami mengutamakan langkah-langkah untuk menghalang pencemaran najis dan bahan tercemar yang berbahaya. Selain itu, kami mematuhi kehendak industri dengan mengekalkan piawaian tertinggi dari segi kualiti dan kebersihan dalam pemprosesan dan pengendalian makanan.
Semua krew dilatih untuk memastikan tahap keselamatan makanan dan langkah-langkah mengekalkan kualiti dipatuhi.
KAWALAN LUARAN YANG DIIKTIRAF
Kami telah melalui pemeriksaan JAKIM terhadap dapur pusat, restoran, bahan-bahan serta keseluruhan proses sebelum diberi kelulusan untuk menggunakan logo Halal.
Kami juga komited untuk mengekalkan kualiti dan kebersihan yang tinggi melalui kerjasama dengan JAKIM ketika pemeriksaan bagi memastikan keselamatan pekerja dan kebersihan dipatuhi setiap masa.